VIEIRAS AL NATURAL

Ingredientes: vieiras, 8 unidades , cebolla, vinagre, aceite, sal, al gusto


Preparación: Abierta y limpia la vieira, se le pone cebolla muy picada, un chorro de vinagre, aceite refinado y un poco de sal. Se pasa al horno durante 15 minutos a una temperatura no fuerte. Esta fórmula sencilla permite conservar su verdadero sabor