PATATAS GRATINADAS

Ingredientes: Patatas, bechamel, huevo y queso rallado.

Preparación: Freír las patatas en rodajas gorditas, hacer la bechamel, poner las patatas una vez fritas en una fuente, cubrir las patatas con la bechamel, echar el huevo picado por encima de la bechamel y luego se echa el queso rallado por encima de la bechamel y se mete en el horno a gratinar.