PASTEL DE CALABACÍN

Ingredientes: Calabacín, Puré de patatas, Queso rallado, Sal, pimienta y aceite de oliva

Preparación: Cortar el calabacín en tacos y freír con sal y pimienta, una vez frito se echa en la fuente del horno y se le añade por encima el puré de patatas y el queso, se gratina en el horno, y listo!!.