CAFÉ IRLANDES

Ingredientes: café americano (con algo más de agua), 100 mililitros , whisky, 50 mililitros , azúcar, 2,1/2 cucharadas , nata montada, al gusto

Preparación: Hacer el café para una taza añadiendo agua hasta los 100 ml, calentar el whisky con el azúcar y prenderlo ya caliente, aproximadamente 40 segundos. Mover la mezcla para que se disuelva bien el azúcar. En una copa poner el café, la mezcla de whisky y azúcar y la nata montada. Por último, añadir por encima cacao en polvo