BOLITAS DE QUESO

Ingredientes: 120 gr. de queso fuerte,4 cucharadas de queso amarillo ,1/4 k. de pimentón,2 cucharaditas de salsa picante y 1 cucharadita de salsa inglesa.

Preparación: Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Tapar y batir en velocidad alta hasta que todo se mezcle bien. Si es necesario, usar una espátula para bajar los ingredientes hasta las cuchillas, con el motor parado. Dejamos enfriar y hacemos las bolitas. Para servirlas es recomendable usar palillos.